佃煮秋刀鱼

佃煮秋刀鱼的做法
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健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

秋刀鱼(切段)3条
少许
2大碗
白芝麻少许

佃煮秋刀鱼的做法

  • 1.热锅加点油,放入秋刀鱼稍微煎到两面金黄。

  • 2.加入除了芝麻外的所有调味料,盖上盖子煮滚后,转小火慢炖到收汁即可起锅,撒上芝麻即完成。
    (要鱼骨头软化可食用至少要炖1小时↑)

小贴士



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