辣白菜炒五花肉的做法

• 1.五花肉切片。

• 2.将五花肉用沸水焯一下，捞出备用。

• 3.准备好辣白菜，我用的是自己腌的辣白菜。

• 4.锅内放入底油，油热放入葱姜末爆锅。

• 5.出葱姜香味后，放入五花肉翻炒。

• 6.五花肉变色后，放入辣白菜翻炒。

• 7.为了辣白菜的味道更浓一些，可放入一点辣白菜腌料。

• 8.出锅前放入味精即可。