1.准备松坂猪肉片一盒、葱花、蒜末、辣椒圈
2.锅内用纸巾擦上薄薄一层油后,将肉片放下去煎,可以加盖稍微把肉焖熟(因为我的肉片有点厚,如果你使用的是像烧肉店提供的肉片薄薄的就不用这样)
3.然后把肉片的表面煎到有些焦黄即可,取出肉片,原锅拌炒一下葱花、蒜末、辣椒圈后洒在肉片上,沾胡椒盐一起吃
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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