台式油饭初体验

台式油饭初体验的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰
虾米:补肾壮阳、托毒、升压

食材用料:

长糯米一斤
猪油葱酥1/4碗
【调味料】五香粉少许
【调味料】胡椒少许
【调味料】酱油两大匙
【调味料】酒一小匙

菜谱做法:

  • 1.1长糯米加入2.5杯水泡半小时,里面加上一匙酱油、五香粉少许、胡椒一匙、猪油葱渣1/4碗,还有栗子放上面~ 调味料可以搅开,油葱与栗子放上面一起煮就好。外锅两杯水~ 电锅煮熟、跳起来放20分钟

  • 2.2香菇、虾米泡水~ 栗子也泡水~
    一斤四杯的长糯米对上2.5杯水~ PS> 我用2.8杯,有点软~
    因为我喜欢吃硬硬的,所以我只泡半小时~

  • 3.起麻油锅+猪油渣~ 炒香瘦肉与香菇与虾米~ 加入五香粉、酒、酱油、糖~调味~ 备用~

  • 4.饭好后~栗子拿起来~ 饭有酱色与油葱开始拌~ 因为这个动作,所以米很入味~ 加入2拌一拌! 就好啦~

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