起司烙饼的做法

• 1.首先倒入热水(不烫手的温度)与中粉搅拌均匀 ps用筷子才不会烫到手喔

• 2.边加边搅拌,直 到面粉变成颗粒状

• 3.把面团揉制表面光滑后用湿布覆盖静置1小时

• 4.取一小面团擀成圆饼薄状~在饼皮上包入适量的起司再揉成小圆静置10分

• 5.擀成薄片利用平底锅烙饼的方式干烙到饼熟即可