可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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食材用料:

万家香大吟酿薄盐酱油少许
二节鸡翅一盒8枝
可口可乐1/2罐铝罐
绿花椰一小颗

菜谱做法:

  • 可乐鸡翅的做法图解1

    1.步骤1: 一定要用的 万家香大吟酿薄盐酱油
    酱油及油膏选用万家香大吟酿系列,它是用古法酿制,100%纯天然酿造,专业薄盐发酵工法,低盐低钠更健康,自然纯净无任何化学添加物,60馀年发酵技术严格品管,品质有保障.~
    在日本,「大吟酿」是用来指高级的清酒,延用到现在,只要是运用高超工法所酿出来的产品,皆可称为「大吟酿」!万家香禀持专业的酿油技术,精选黄豆与和小麦,酿出一瓶瓶的万家香大吟酿薄盐酱油。

  • 可乐鸡翅的做法图解2

    2.步骤2 : 食材皆准备好 ~ 大吟酿薄盐酱油/ 二节鸡翅 / 可口可乐 /
    青葱切段备用 / 绿花椰一小颗..

  • 可乐鸡翅的做法图解3

    3.步骤3 : 汆烫绿花椰~ 多吃有益健康~

  • 可乐鸡翅的做法图解4

    4.步骤4 : 将鸡翅上的血水及小细毛处理干净并汆烫过~

  • 可乐鸡翅的做法图解5

    5.步骤5 : 青葱爆香~ 加一大匙酱油等到滚后, 放入二节鸡翅~

  • 可乐鸡翅的做法图解6

    6.步骤6 : 加一大匙酱油等到滚后, 放入二节鸡翅~

  • 可乐鸡翅的做法图解7

    7.步骤7 : 接着加入半罐的可乐,此时需转中小火15-20分钟 , 倒入可乐的量要能盖过鸡翅~ 可乐会将肉质加速软化,所以千万别熬煮过了头 ~

    加入可乐后,一定要转中小火,以免火太大将鸡皮都煮破搂~

  • 可乐鸡翅的做法图解8

    8.步骤8 : 等鸡翅都煮成美丽的焦糖色,就可以准备大火收汁
    放凉后,放入冰箱隔天吃会更入味喔~

  • 可乐鸡翅的做法图解9

    9.步骤9 : 小媛媛上菜了~ 完成了~

  • 可乐鸡翅的做法图解10

    10.步骤10 : 开动了~ 好吃~

  • 可乐鸡翅的做法图解11

    11.步骤11 : 大吟酿薄盐酱油,完美发酵,100%天然纯酿造,不含防腐 剂,减少15%用盐,让亲爱的家人食用起来更健康!

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