鲈鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老 柠檬:生津止渴 洋葱:杀虫
1.鲈鱼请鱼贩帮你画刀 在鱼身抹上薄盐 洋葱丝摆上去
2.把2颗柠檬挤成汁 +鱼露+砂糖+蒜末+姜末 +米酒去腥+辣椒末放入碗中
3.香菜末 还有半颗柠檬切片
4.把鲈鱼跟步骤2一起放入蒸15分钟 再放入香菜末柠檬片摆饰即可~
鱼要看熟了没 可用筷子 试看看 可以穿透就是熟了喔
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