猪肉炸的做法

• 1.将 a 调味料倒入并抓匀
  然后置入冰箱让其入味
  时间约10~30分钟
  要记得盖上盖子以免冰箱气味跑进去

• 2.取出后倒入酥炸粉

• 3.用夹子翻动
  务必让每个肉丝都均匀裹上粉

• 4.平底锅预热后倒入沙拉油
  待油温上昇后分批夹入猪肉丝半煎炸
  置入后约30秒之后再翻动
  才不会让粉跟肉分开

• 5.最后用厨房纸巾吸油
  并再洒上粗胡椒粒即可