胡桃香蕉马芬

胡桃香蕉马芬的做法
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食材用料:

熟透的香蕉1-1.5根
全蛋1个
融化的无盐奶油57克
香草精1小匙
低筋面粉115克
泡打粉1小匙
1/8小匙
烤过的胡桃碎(或核桃碎)适量
香蕉片(放在表面)适量

菜谱做法:

  • 胡桃香蕉马芬的做法图解1

    1.用叉子将香蕉压成泥状备用

  • 胡桃香蕉马芬的做法图解2

    2.将全蛋、砂糖、融化的无盐奶油、香草精和步骤1的香蕉泥拌匀

  • 胡桃香蕉马芬的做法图解3

    3.筛入低筋面粉、泡打粉和盐

  • 胡桃香蕉马芬的做法图解4

    4.将所有的材料拌匀,但拌匀就好,不要过度搅拌,以免影响口感

  • 胡桃香蕉马芬的做法图解5

    5.将步骤4的面煳装进纸模或纸杯约8分满,再放上烤过的胡桃碎和香蕉片

  • 胡桃香蕉马芬的做法图解6

    6.放入已预热180℃的烤箱中,烤20-25分钟即可

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