烤洋蓟

烤洋蓟的做法
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健康功效:

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

洋蓟
橄榄油

菜谱做法:

  • 烤洋蓟的做法图解1

    1.把洋蓟花顶朝下敲打

  • 烤洋蓟的做法图解2

    2.敲打到叶瓣敞开得样子

  • 烤洋蓟的做法图解3

    3.来个前后对比

  • 烤洋蓟的做法图解4

    4.香菜和大蒜切碎倒入橄榄油浸泡一会儿

  • 烤洋蓟的做法图解5

    5.用水冲洗以后倒扣着沥干水份

  • 烤洋蓟的做法图解6

    6.用调羹勺泡好的橄榄油勺在洋蓟的叶间

  • 烤洋蓟的做法图解7

    7.正面朝上摆好在烤盘上,砸上盐粒,烤箱预热最高温,中上层一个小时左右。(这里用到砸字,是因为这样能让盐跑到里面去.)

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