四季豆炒肉丝

四季豆炒肉丝的做法
77浏览 / 0收藏

健康功效:

四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀

菜谱做法:

  • 1.超市买来的猪肉丝用腌料拌匀,腌十五分钟备用。葱白切段、葱绿切末、辣椒切末备用。

  • 2.1起油锅,葱白和辣椒爆香后,把腌好的肉丝放进去拌炒至变白。

  • 3.2四季豆去头尾切段后,用加了盐巴的滚水川烫备用。

  • 4.加入步骤2准备好的四季豆拌炒后,加入适量盐巴调味,即可上桌。

菜谱小贴士:

1、


2、腌肉丝用的米酒,要能盖住全部的肉丝。

3、比较不敢吃辣的朋友,可以加半根辣椒就好了。

4、四季豆我是直接川烫到熟透,以免后面没炒熟。

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!