台式泡菜

台式泡菜的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀

菜谱做法:

  • 台式泡菜的做法图解1

    1.高丽菜洗净去粗梗,用手拨小块

  • 台式泡菜的做法图解2

    2.1高丽菜与红萝卜混合均匀后,将盐洒上放置2.5~3小时出水

  • 台式泡菜的做法图解3

    3.2红萝卜切丝

  • 台式泡菜的做法图解4

    4.12辣椒切片

  • 台式泡菜的做法图解5

    5.21挤压高丽菜将腌出来的水倒掉,用开水稍微沖洗

  • 台式泡菜的做法图解6

    6.依序加入调味米酒

  • 台式泡菜的做法图解7

    7.白醋

  • 台式泡菜的做法图解8

    8.辣椒片

  • 台式泡菜的做法图解9

    9.黄砂糖拌均匀

  • 台式泡菜的做法图解10

    10.装到玻璃瓶或保鲜盒中放入冰箱腌到入味即可

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