红豆:清热解毒
1.红豆洗净,加入约红豆2倍水浸泡6~8小时
2.将红豆放进电锅,外锅放2杯水,蒸至电锅跳起
3.倒出红豆水,蒸过的红豆+黄糖拌匀
4.红豆放进电锅,电锅外锅放半杯水,再蒸至电锅跳起
1、2、 一次用不完的红豆可以分成小包装袋,冰在冷冻,需要的时候再退冰就好。3、 红豆水可消水肿,不要直接倒掉喔。
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