咸蛋苦瓜

咸蛋苦瓜的做法
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健康功效:

苦瓜:明目、暖肝、清热

食材用料:

熟咸蛋1颗

菜谱做法:

  • 1.苦瓜对切去除籽曩
    苦瓜内层用汤匙刮一刮比较不会苦
    切成薄片

    咸蛋剁细状

  • 2.锅子加点油
    放苦瓜下去要加点水再炒
    下咸蛋拌匀后加糖(适量)即可

菜谱小贴士:



最好煮久一点
这样苦瓜弯曲的地方才不会吃起来硬硬的

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