大黄瓜凉面的做法

• 1.小番茄用刀子划一刀，放入滚水中煮2分钟后捞起，泡一下下冷开水并去皮，放凉备用

• 2.大黄瓜去皮后，刨成长丝。(要一股作气刨下去才会有长长的丝喔!)

• 3.刨好啰

• 4.放入冰开水泡一下增加爽脆度

• 5.沥干摆盘

• 6.淋上芝麻和风沙拉酱就好啰!

• 7.开动