大黄瓜凉面

大黄瓜凉面的做法
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食材用料:

小番茄适量
市售芝麻和风沙拉酱适量

菜谱做法:

  • 大黄瓜凉面的做法图解1

    1.1大黄瓜去皮后,刨成长丝。(要一股作气刨下去才会有长长的丝喔!)

  • 大黄瓜凉面的做法图解2

    2.2小番茄用刀子划一刀,放入滚水中煮2分钟后捞起,泡一下下冷开水并去皮,放凉备用

  • 大黄瓜凉面的做法图解3

    3.1放入冰开水泡一下增加爽脆度

  • 大黄瓜凉面的做法图解4

    4.2刨好啰

  • 大黄瓜凉面的做法图解5

    5.沥干摆盘

  • 大黄瓜凉面的做法图解6

    6.淋上芝麻和风沙拉酱就好啰!

  • 大黄瓜凉面的做法图解7

    7.开动

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