羊肉:保护神经系统 胡萝卜:养肝明目 洋葱:杀虫
1.把羊肉切块,加入腌料拌匀
2.洋葱切小块后用小火炒到变软
3.加入羊肉继续拌炒
4.羊肉炒至变色后加入切块的红萝卜与马铃薯
5.加水煮到马铃薯变软
6.食材煮到软烂后把牛头牌咖哩块捏碎加入炖煮
7.炖煮约20分钟即可
这样的煮法让羊肉的口感有猪肉的弹性也有红肉的香气,如果喜欢吃辣可以加一些辣椒喔!
不要小看这一杯咖啡,它可是烘焙界的红人!
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