红烧牛腩

红烧牛腩的做法
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健康功效:

白萝卜:消食积、化痰、宽中
红萝卜:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

牛助条2包
牛番茄1颗
月桂叶2片
姜片3~4片
酱油米杯1/2杯
米酒米杯1/2杯
覆盖食材

菜谱做法:

  • 1.牛助条切块状先川烫→其它食材一样切块状→青葱整支洗净即可(备用)

  • 2.热锅放1小匙油→爆香姜片→再依续放入洋葱→放入已川烫过的牛助条,白萝卜,红萝卜,牛番茄,拌炒→约炒个5分钟→捞起

  • 3.准备10份锅子放入炒过的食材→加水覆盖食材→摆入青葱→月桂叶→及所有调味料

  • 4.用一般电锅炖煮→外锅米杯水一杯→跳起再稍闷一下就完成啰~

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