砂锅红烧牛腩炖萝卜的做法

• 1.白萝卜去皮。

• 2.将胡萝卜、白萝卜切成滚刀块。

• 3.提前做好的红烧牛腩备好。前菜谱有简单的制作方法。

• 4.净锅放水烧开，放入萝卜，加少许盐，焯至断生。

• 5.将焯好的萝卜捞出来，放入砂锅中。

• 6.放入烧好的牛腩。

• 7.加入适量开水。

• 8.放少许盐和鸡汁。

• 9.撇去浮沫。

• 10.加少许胡椒粉和鸡精。

• 11.待萝卜炖至软烂，放入香葱。

• 12.成品。