鲭鱼咖哩乌龙面

鲭鱼咖哩乌龙面的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力

菜谱做法:

  • 鲭鱼咖哩乌龙面的做法图解1

    1.全部的材料。

  • 鲭鱼咖哩乌龙面的做法图解2

    2.鲭鱼条抹上姜末和米酒,放置冷藏室静置10分钟。

  • 鲭鱼咖哩乌龙面的做法图解3

    3.炒香洋葱后,加入马铃薯跟红萝卜稍微翻炒,加水去熬煮食材。马铃薯用筷子戳戳看,如果轻轻松松的可以穿过去就差不多可以加咖哩块啰。

  • 鲭鱼咖哩乌龙面的做法图解4

    4.起油锅,大约160度放入鱼柳条下去炸。炸到金黄色,就可以起锅。

  • 鲭鱼咖哩乌龙面的做法图解5

    5.在煮好的面条上,洒上一点鸡粉。倒入煮好的咖哩,沖点煮面的汤。利用刚刚煮面的水,煮颗半熟的蛋包。

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