芋头饼

芋头饼的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

芋头去皮300~400g
细砂糖150g
饼干1盒
低筋面粉100g
泡打粉5g
1颗
150g自行斟酌
沙拉油50g

菜谱做法:

  • 芋头饼的做法图解1

    1.食材如下。

  • 芋头饼的做法图解2

    2.1蒸熟后取出芋头,用搅拌器或汤匙压碎、搅散芋头。

    再加入细砂糖、奶油,用手或搅拌器,搅拌均匀即可完成内馅。

    准备饼干把内馅包在中间。

  • 芋头饼的做法图解3

    3.2先将芋头去皮,放置电锅中蒸熟。

  • 芋头饼的做法图解4

    4.把面粉、泡打粉放到调理盆中,加入蛋、沙拉油、水一起搅拌均匀。

    包好的饼干整个沾裹面煳(整个饼干沾裹),再准备油锅温度约180度,把沾好面煳的饼干放入炸,炸到双面金黄后即可取出装盘。

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