香煎芋头饼

香煎芋头饼
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作者:倍儿奶奶

健康功效

芋头:散结

香煎芋头饼的做法

  • 香煎芋头饼的做法图解1

    1.准备熟的芋头。

  • 香煎芋头饼的做法图解2

    2.去皮放碗里用勺子,刀子弄碎。

  • 香煎芋头饼的做法图解3

    3.倒一勺白糖。

  • 香煎芋头饼的做法图解4

    4.两勺糯米粉。

  • 香煎芋头饼的做法图解5

    5.揉成面团,放一旁醒醒喽。

  • 香煎芋头饼的做法图解6

    6.大约醒20分钟后,揪成均匀的五个小剂子。

  • 香煎芋头饼的做法图解7

    7.用手掌团圆再按扁,像图这样。

  • 香煎芋头饼的做法图解8

    8.下一步,热锅凉油,油的量不要太多,因为糯米小饼不怎么吸油。

  • 香煎芋头饼的做法图解9

    9.把芋头小饼放锅里。小火慢煎。

  • 香煎芋头饼的做法图解10

    10.煎好一面翻过了继续煎另一面。

  • 香煎芋头饼的做法图解11

    11.颜色还行吧,金黄小饼出锅喽。

  • 香煎芋头饼的做法图解12

    12.放盘子里喽。

  • 香煎芋头饼的做法图解13

    13.顺便煎了几个紫薯饼。

  • 香煎芋头饼的做法图解14

    14.成品.图。

小贴士

就是煮芋头或者蒸芋头绝对要蒸足时间,越熟透的越好 容易弄成芋头泥。煎的时候一定要小火。两面煎好出锅。

本菜谱由倍儿奶奶上传

香煎芋头饼的家常做法

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