香煎芋头饼

香煎芋头饼
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作者:梦之远

健康功效

芋头:散结
白糖:低蛋白质

香煎芋头饼的做法

  • 香煎芋头饼的做法图解1

    1.准备好香芋头一个

  • 香煎芋头饼的做法图解2

    2.去皮清干净切小块,用锅蒸熟,

  • 香煎芋头饼的做法图解3

    3.芋头蒸熟准糯米粉,白糖,

  • 香煎芋头饼的做法图解4

    4.香芋热热的下糯米粉,用勺子一起压碎,

  • 香煎芋头饼的做法图解5

    5.再加白糖一起揉均匀,

  • 香煎芋头饼的做法图解6

    6.揉制一捏就成块的就可以压模了

  • 香煎芋头饼的做法图解7

    7.用模具压实,(如果家里没有模具的话就用手搓圆再用手压实)

  • 香煎芋头饼的做法图解8

    8.做好了,准备煎了

  • 香煎芋头饼的做法图解9

    9.平底锅刷一下油,下香芋饼下煎,中小火(火不能大,要不就容易焦)

  • 香煎芋头饼的做法图解10

    10.煎制金黄再换一面煎制金黄,

  • 香煎芋头饼的做法图解11

    11.煎好装盘,吃起

小贴士

香芋去皮时用个保鲜膜套住手,这样防止手会很痒,蒸香芋时看熟不熟了用筷子捅一下粉粉的就熟了,前香芋饼时火不要太太了

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香煎芋头饼的家常做法

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