泰式金钱虾饼

泰式金钱虾饼的做法
625浏览 / 5收藏

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 泰式金钱虾饼的做法图解1

    1.1〈2〉虾仁剁成泥状后,将虾泥放入容器中,加入蛋汁→再放入调味料拌匀即可。※ 搅拌约5分钟让虾泥产生黏性,这样虾料才有弹性更有Q度

    〈3〉将虾泥做成圆形,放在面包粉上,用手心压扁,让虾泥沾满面包粉。

  • 泰式金钱虾饼的做法图解2

    2.2〈1〉虾仁去肠泥后,用少许盐抓一下去除黏液,清洗干净后沥干或用纸巾拭干水份。

  • 泰式金钱虾饼的做法图解3

    3.〈4〉油锅中倒入足够的油烧热至180℃,放入虾饼以中小火炸约2分钟,需不时翻动使受热均匀,待表面呈金黄色时即可起锅,捞出沥干油份附上甜鸡酱便可上桌。

  • 泰式金钱虾饼的做法图解4

    4.

  • 泰式金钱虾饼的做法图解5

    5.

泰式金钱虾饼相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!