香烤迷迭香牛排

香烤迷迭香牛排的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

乳玛琳半薄匙
Costco 牛排一块
海盐少量

菜谱做法:

  • 香烤迷迭香牛排的做法图解1

    1.先在牛排双面抹上薄薄一层海盐,再撒上迷迭香和黑胡椒
    然后静置30分钟(我很懒所以是前一天晚上先抹上这些佐料放冰箱+简单马杀鸡一下, 另外有些人会放1-3匙橄榄油,可是我怕油腻所以没有放)
    洋葱切片放旁边

  • 香烤迷迭香牛排的做法图解2

    2.不沾锅热锅后不放油,改放一小片的乳玛琳
    再稍微煎一下牛排,因为牛排很厚又大片
    所以四面各煎1分钟后放入烤盘

  • 香烤迷迭香牛排的做法图解3

    3.铺上铝箔纸和洋葱--洋葱我不小心切太碎了.
    然后摆进烤箱烤10分钟
    PS烤箱需先预热10分钟唷~

  • 香烤迷迭香牛排的做法图解4

    4.从烤箱取出来后切片
    外层灰褐色,中间呈现淡粉红色
    七分熟大成功

  • 香烤迷迭香牛排的做法图解5

    5.简单摆盘上桌噜!

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