油泼青椒

油泼青椒的做法
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健康功效:

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
醋:消食积、解毒、补血
酱油:升压、补血、护齿

菜谱做法:

  • 油泼青椒的做法图解1

    1.准备材料:青椒适量

  • 油泼青椒的做法图解2

    2.起锅,锅烧热,放入油

  • 油泼青椒的做法图解3

    3.热锅凉油,转小火,放入青椒,这时候要盖盖子啊,要不然油溅的到处都是

  • 油泼青椒的做法图解4

    4.青椒要煎透,简直两面金黄就可以了,注意油温不要太高

  • 油泼青椒的做法图解5

    5.准备筷子或叉子,青椒沥干油盛出

  • 油泼青椒的做法图解6

    6.用筷子或者叉子把青椒分成丝

  • 油泼青椒的做法图解7

    7.在青椒中放入酱油,盐,味精

  • 油泼青椒的做法图解8

    8.锅里重新倒入油,烧热

  • 油泼青椒的做法图解9

    9.把烧热的油倒入青椒中,一定要倒在放盐和味精的地方哦,那样香味才能发出来,最后放点醋,完成

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