蒜烧乌鱼卷

蒜烧乌鱼卷的做法
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健康功效

蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

乌鱼中段3段
香菇素蚝油2大匙
调味米酒1大匙
牙籤3支
1米杯

蒜烧乌鱼卷的做法

  • 1.乌鱼2端用牙籤固定,热油锅放入乌鱼煎至2面金黄

  • 2.加入姜丝,蚝油,调味米酒,辣椒,水盖锅盖焖煮~
    3分钟后翻面继续2分钟后加入蒜苗煮约一分钟后即可起锅~

小贴士



记得食用时将牙籤取出~

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