鲔鱼泡菜锅

鲔鱼泡菜锅的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料:

泡菜250g
米血糕数片
<调味料>
韩国辣椒酱1.5大匙
味噌2茶匙
蒜泥1大匙
高汤600~700C.C

菜谱做法:

  • 鲔鱼泡菜锅的做法图解1

    1.洋葱和马铃薯切块、豆腐切片、葱白切段、葱绿切花备用。

  • 2.马铃薯先清洗数次后,浸泡一下再捞起沥干、鲔鱼罐头沥干汤汁备用。

  • 3.所有调味料先调匀开来备用。

  • 鲔鱼泡菜锅的做法图解4

    4.将所有食材和葱白放入砂锅,加入作法(3),全部食材煮滚后,盖锅转小火煮20~25分钟。

  • 鲔鱼泡菜锅的做法图解5

    5.起锅前加入葱绿,再盖锅焖煮30秒即完成。

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