【联华实业】LH优质中筋面粉 | 黑糖 |
黑糖 | 水 |
盐 | 无盐奶油或橄榄油 |
酵母粉 | 细坚果 |
1.依序在面包机的篮子里投入水、盐、油(如果是无盐奶油记得要先用微波炉融成液状)、面粉、酵母粉以及黑糖粉,另外在面包机的投料盒内放入压碎的坚果,然后开启面包机的揉面模式(我用的是三洋的面包机)
2.待面包机的程序完成后,可以先撕小块面团,然后在中间放一些黑糖粉再包起来,接下来就送入蒸锅啦!
3.蒸好后热唿唿的爆浆黑糖坚果馒头出炉啦,趁热吃,里面的黑糖会流动,很好吃喔。
包黑糖时开口尽量在上方,才不会蒸一蒸流出来喔。