香菇:祛风 冰糖:和胃
1.鸡腿肉先川烫血水备用,香菇泡发切片备用,笋子切块,蒜头剥皮.姜切片备用,
2.爆香蒜头.姜片可先拿起,加入笋子.鸡肉.香菇拌炒,加入调味料.水,滚后转小火焖煮30分钟,后等汤汁稍干再加入爆好的蒜头.姜片就可以啰~滴点香油更迷人!
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