珍珠南瓜粿

珍珠南瓜粿的做法
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食材用料:

澄粉1小匙
细砂糖1小匙
南瓜泥250g
蜜红豆150g

菜谱做法:

  • 珍珠南瓜粿的做法图解1

    1.将粿粉团材料都放入碗中混合成团

  • 珍珠南瓜粿的做法图解2

    2.揉好的粿粉团分成9小份,滚圆压扁后包入内馅

  • 珍珠南瓜粿的做法图解3

    3.西谷米加少许水浸泡2-3分钟,然后沥干备用

  • 珍珠南瓜粿的做法图解4

    4.步骤2包好内馅的粿粉团,外表沾点水然后裹上西谷米

  • 珍珠南瓜粿的做法图解5

    5.放入预热好的电锅蒸 8 分钟

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