酱凤梨苦瓜鸡汤

酱凤梨苦瓜鸡汤的做法
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健康功效:

鸡肉:温中、补精益髓、益气
苦瓜:明目、暖肝、清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 酱凤梨苦瓜鸡汤的做法图解1

    1.将材料洗净

  • 酱凤梨苦瓜鸡汤的做法图解2

    2.将鸡肉汆烫,苦瓜洗净备用

  • 酱凤梨苦瓜鸡汤的做法图解3

    3.将苦瓜剖开,去籽切块,水滚把苦瓜汤汆烫一下捞起备用.

  • 酱凤梨苦瓜鸡汤的做法图解4

    4.将所有材 料,放入锅中,加5000cc的水,用大火煮开,转小火,加少许盐调味,煮约一个半小时,苦瓜烂了即可.

菜谱小贴士:

苦瓜不要有苦味,里面的内膜,要刮除干净.

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