咖哩洋葱猪肉饺

咖哩洋葱猪肉饺的做法
180浏览 / 0收藏

食材用料:

猪绞肉450g
水饺皮40张
洋葱末300g
酱油膏1大匙
牛头牌咖哩块1块

菜谱做法:

  • 咖哩洋葱猪肉饺的做法图解1

    1.取一平底锅, 加入一匙食用油热锅, 倒入洋葱小火翻炒至呈透明状...

  • 咖哩洋葱猪肉饺的做法图解2

    2.牛头牌咖哩块为单颗式包装不沾手

  • 咖哩洋葱猪肉饺的做法图解3

    3.倒入咖哩块翻炒均匀后放凉备用... (有别于之前使用过的咖哩块, 牛头牌咖哩块一压就散, 就跟咖哩粉一样, 不会有黏稠难散开的疑虑! )

  • 咖哩洋葱猪肉饺的做法图解4

    4.另准备一个深锅, 放入绞肉, 酱油膏, 米酒顺时钟搅拌至有黏性...

  • 咖哩洋葱猪肉饺的做法图解5

    5.分次加入炒好的洋葱末拌匀成内馅

  • 咖哩洋葱猪肉饺的做法图解6

    6.取适量的内馅包进水饺皮捏紧~即完成包水饺的动作! (这样的备料, 我一共包了40颗)

  • 咖哩洋葱猪肉饺的做法图解7

    7.煮一锅水, 水滚后放入饺子, 待饺子膨胀熟透即可捞起享用! (牛头牌咖哩块本身虽然有添加盐, 但含量不多, 固调味时请依家人习惯的咸淡斟酌是否加些盐进来!)

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!