酱炒小鱼干

酱炒小鱼干的做法
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食材用料

小鱼干适量
葱花1~2支
蒜末2~3个
白芝麻少许
少许

酱炒小鱼干的做法

  • 酱炒小鱼干的做法图解1

    1.起一油锅,依序爆香蒜末,葱花后加入小鱼干拌炒

  • 酱炒小鱼干的做法图解2

    2.加入适量的酱油

  • 酱炒小鱼干的做法图解3

    3.在加入糖拌炒后,在加入少许的水稍微闷煮一下

  • 酱炒小鱼干的做法图解4

    4.起锅时,洒些白芝麻做装饰即可

小贴士

喜欢吃辣的朋友,可以炒些辣椒,因为小孩不吃,所以我没放

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