黑糖馒头

黑糖馒头的做法
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食材用料:

中筋面粉500g
260g
干酵母5g
黑糖60g
黑芝麻粒25g
内馅-黑芝麻25g
内馅-二砂糖15g

菜谱做法:

  • 黑糖馒头的做法图解1

    1.水.干酵母.黑糖.油
    一起搅拌溶解后备用

  • 黑糖馒头的做法图解2

    2.黑芝麻与二砂糖放入调理机打成粉末状.备用

  • 黑糖馒头的做法图解3

    3.中粉及步骤一的液体...一起揉成不黏手之面团.等待整形

  • 黑糖馒头的做法图解4

    4.将面团擀平....... 表面涂上水(方便将芝麻粉铺上)

  • 黑糖馒头的做法图解5

    5.将内馅粉均匀铺上

  • 黑糖馒头的做法图解6

    6.整形切割完毕.发酵约50分钟

  • 黑糖馒头的做法图解7

    7.蒸炉100度蒸15分钟.闷5分钟再开

  • 黑糖馒头的做法图解8

    8.

菜谱小贴士:

食谱是参考孟老师~^^

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