黑芝麻红糖馒头

黑芝麻红糖馒头
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食材用料

普通面粉 150克
酵母 2克
清水 65克

黑芝麻红糖馒头的做法

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解1

    1.称好所需材料

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解2

    2.红糖,酵母,清水混合,搅拌至融化

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解3

    3.混合物中加进面粉,和成光滑面团,温暖处发酵至两倍大

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解4

    4.发酵好的面团重新揉捏,挤出气泡。

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解5

    5.擀面棒擀成长面片,面片上洒上黑芝麻,卷起。搓成长条,再用刀切成个人想要的大小,整整形状摆上蒸架,醒发30分钟,两倍大。

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解6

    6.冷水上锅,蒸15分钟左右,焖5分钟。可以吃啦?

小贴士

最后的醒发一定要的,这是面团发起来的关键

本菜谱由Camilleliu_puea上传

黑芝麻红糖馒头的家常做法

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