红枣南瓜杏鲍菇

红枣南瓜杏鲍菇的做法
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健康功效:

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
杏鲍菇:活血化瘀

菜谱做法:

  • 1.1先煸香杏鲍菇后取出备用

  • 2.2红枣泡软先划开数刀

  • 3.煸香姜片及南瓜块后呛些酱油

  • 4.再倒入杏鲍菇、红枣,加入适量米酒(盖过食材全酒or半酒)

  • 5.加盖闷煮至南瓜熟软即可,起锅前再加盐调味

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