红烧杏鲍菇

红烧杏鲍菇
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作者:何子

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
白糖:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

红烧杏鲍菇的做法

  • 红烧杏鲍菇的做法图解1

    1.将杏鲍菇洗干净后切滚刀块,生姜切片,蒜头切片。

  • 红烧杏鲍菇的做法图解2

    2.锅中倒入适量食用油。

  • 红烧杏鲍菇的做法图解3

    3.油热后先加入一大勺蚝油。

  • 红烧杏鲍菇的做法图解4

    4.先将蚝油煸香,然后放入生姜和蒜头爆香。

  • 红烧杏鲍菇的做法图解5

    5.放入杏鲍菇煸炒均匀。

  • 红烧杏鲍菇的做法图解6

    6.加入白糖和酱油。

  • 红烧杏鲍菇的做法图解7

    7.继续翻炒至杏鲍菇上色。

  • 红烧杏鲍菇的做法图解8

    8.加入适量清水,水没过杏鲍菇即可,大火烧开后转小火炖煮20分钟左右。

  • 红烧杏鲍菇的做法图解9

    9.汤汁少了很多,然后转大火,加入适量盐调味,并加入适量水淀粉勾芡一下,即可出锅。

  • 红烧杏鲍菇的做法图解10

    10.表面撒上一些小葱花,装饰一下。

小贴士

照着步骤做就可以了。

本菜谱由何子上传

红烧杏鲍菇的家常做法

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