水果泡芙的做法

• 1.将鲜奶加奶油、细砂糖+水倒入锅子煮沸，接着将低筋面粉过筛倒入混合均匀

• 2.锅子继续加热，一边用长木杓不停搅，使锅内的油水和面粉拌匀，直到面煳能和锅底分离的程度，即可熄火拿开锅子

• 3.再将全蛋分次加人，使用搅拌器充分搅拌均匀至滑下呈三角形光滑状

• 4.挤圆球于烤盘上后入烤箱以 200/200烤25分钟

• 5.冷却后挤入卡士逹馅,放上水果即可