腌凤梨鸡汤

腌凤梨鸡汤的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
干香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料:

大鸡腿2支
美白菇1包
芹菜碎2根
腌渍凤梨酱350g
1300c.c.
盐巴、白胡椒各少许
香油、砂糖各1小匙

菜谱做法:

  • 1.大鸡腿切成大块状,洗净后放入滚水中川烫过水备用。

  • 2.姜切片;美白菇去蒂头;干香菇泡冷水至软,对半切备用。

  • 3.取一汤锅,加入Step 1、Step 2的材料与所有调味料,上盖,以中火煮开后,再转小火煮约20分钟。最后起锅前加入芹菜碎即可。

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