鲜彩凉拌小黄瓜

鲜彩凉拌小黄瓜的做法
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食材用料:

2T
彩色胡萝卜丝适量
<腌料>.
大蒜末5瓣

菜谱做法:

  • 1.小黄瓜洗净后拍扁拍裂后切段,撒盐拌一拌,放冰箱冷藏静置半小时。

  • 2.小黄瓜取出后,倒掉苦水,并用冷开水沖去大部分盐分(避免过咸),沥干。

  • 鲜彩凉拌小黄瓜的做法图解3

    3.彩色胡萝卜刨丝,加入小黄瓜,并放入所有腌料后拌一拌。

  • 鲜彩凉拌小黄瓜的做法图解4

    4.放入冰箱冷藏入味,隔天食用风味更佳!

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