茶点杏仁瓦片

茶点杏仁瓦片的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

低筋面粉60g
杏仁片150g
蛋白3颗
少量

菜谱做法:

  • 1.1加入已经过筛完的面粉及奶油搅拌均匀(分开加入较容易拌匀)

  • 2.2将蛋白与砂糖搅拌均匀

  • 3.加入杏仁片拌匀后,用保鲜膜包鲜包住放入冰箱约30分钟

  • 茶点杏仁瓦片的做法图解4

    4.烤盘铺上料理纸,一片挖约一汤匙的量,再用手沾水抹平

  • 5.烤箱约170度,烤15分钟后,转盘再烤5分钟。

  • 6.取出后放凉即可食用

菜谱小贴士:



尽量将杏仁片面煳抹开,才能烤得比较脆。

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