巧克力曲奇

巧克力曲奇的做法
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健康功效:

苏打粉:止痒、消肿
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

牛油226克
发粉1小匙
细砂糖225克
巧克力粒 340克
0.5小匙
杏仁粒225克
香草精1小匙

菜谱做法:

  • 1.面粉、苏打粉和发粉过筛,备用。

  • 2.料理盘中加入牛油和细砂糖搅拌至均匀,然后慢慢加入鸡蛋和香草精。

  • 3.把面粉、苏打粉、发粉、盐和可可粉混合一起,再慢慢加入料理盘中搅拌成团。

  • 4.在面团中把巧克力粒和杏仁粒拌在一起,再用手揉成团,捏成每粒8克,搓圆铺在烘焙纸上。

  • 5.以180度烤15-18分钟。

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