葱油饼

葱油饼的做法
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食材用料:

中筋面粉300克
温热水180ml
速发酵母1/4茶匙
1/8茶匙
适量
白胡椒粉适量
橄榄油适量
葱花8-9根

菜谱做法:

  • 葱油饼的做法图解1

    1.准备材料,温热水(滚水一半,温水一半)

  • 葱油饼的做法图解2

    2.将中筋面粉.温热水.速发酵母.盐,放进面包机用''面团''功能搅拌面团(约50分钟)

  • 葱油饼的做法图解3

    3.葱洗净擦干,切成葱花

  • 葱油饼的做法图解4

    4.加白胡椒粉(或胡椒粉)拌匀

  • 葱油饼的做法图解5

    5.桌上洒些中筋面粉(材料以外),把面团拿出来整面团成一条分四等份

  • 葱油饼的做法图解6

    6.擀平洒一点盐擀进面团里,然后抹上橄榄油

  • 葱油饼的做法图解7

    7.洒上一把葱花

  • 葱油饼的做法图解8

    8.卷起来

  • 葱油饼的做法图解9

    9.像蜗牛壳一样再卷起来

  • 葱油饼的做法图解10

    10.保鲜膜盖上静待10-15分钟

  • 葱油饼的做法图解11

    11.擀平葱油饼

  • 葱油饼的做法图解12

    12.煎好就完成了

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