南瓜米粉

南瓜米粉的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰
米粉:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料:

南瓜(小)1/3粒
肉丝适量
洋葱(中)1/2粒
樱花虾适量
鱼丸(可不加)数粒
适量
肉燥汤汁(可不加)适量
乌醋少许

菜谱做法:

  • 南瓜米粉的做法图解1

    1.南瓜刨丝、肉切丝、洋葱切丝、香菇泡软切丝、青葱切段、鱼丸(小)一分为四、米粉泡软剪小段,所有食材备用。

  • 2.起油锅食材依序︰香菇、樱花虾、洋葱、肉丝、鱼丸、南瓜、青葱、水,调味后放入米粉收干水份(不要收太干)。

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