韩式凉拌黄豆芽

韩式凉拌黄豆芽的做法
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健康功效:

黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素

食材用料:

适量
韩国麻油适量
熟白芝麻适量
韩式辣椒粉适量
蒜泥2瓣

菜谱做法:

  • 1.蒜头磨泥,黄豆芽清洗干净, 煮一锅水

  • 2.水滚后下黄豆芽,加盐巴,全程不要盖锅盖,煮个3-5分钟

  • 3.将黄豆芽捞起,水分沥干,放入大盘子中, 趁热放入一点点砂糖,韩国麻油,蒜泥,熟白芝麻, 韩式辣椒粉搅拌均匀

  • 4.用电风扇吹凉让它降温,然后放入冰箱冷藏,可以保存两天喔~

菜谱小贴士:

1、


2、拌入调味料的时候,每加入一样调味料就拌匀一次,一样一样慢慢加喔

3、拌好后试吃看看,觉得不够咸可以趁热再加盐巴进去拌一拌

4、韩国麻油的味道和台湾的不一样,买得到的话建议使用韩国麻油来拌,滋味更道地喔

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