炒米粉的做法

• 1.步骤1准备材料请点图放大喔.米粉用热水川烫15炒捞起备用.猪肉丝用腌料腌20分

• 2.步骤2起油锅先炒肉丝7分熟盛起备用

• 3.步骤3馀油爆香虾米.香菇要等香味出来时才能放下一样爆香料

• 4.步骤4依序放入红萝卜.洋葱都要炒出香味喔

• 5.步骤5再下高丽菜略炒.加入调味料.高汤拌匀.中间可试一下味道不够咸再加盐.没有冈汤可用泡香菇的水代替.不要倒掉喔

• 6.步骤6把菜推到锅边放入米粉炒匀

• 7.步骤7加入肉丝续炒

• 8.步骤8起锅前撒上一大碗的芹菜末

• 9.步骤9拌炒一下即可上桌