塔香茄子丁肉饼

塔香茄子丁肉饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

新鲜茄子切丁2条
猪绞肉30元
九层塔切末10元
红萝卜丁半条
盐巴适量
白胡椒粉适量
太白粉少许
地瓜粉约1大匙

菜谱做法:

  • 塔香茄子丁肉饼的做法图解1

    1.将茄丁.红萝卜丁.绞肉.鸡蛋液放入盆中搅拌

  • 塔香茄子丁肉饼的做法图解2

    2.接着放入九层塔末

  • 塔香茄子丁肉饼的做法图解3

    3.最后加盐巴.香油.白胡椒粉.太白粉.地瓜粉全部搅拌均匀

  • 塔香茄子丁肉饼的做法图解4

    4.可稍为捏成一个形状入油锅中小火慢慢煎香,再翻面煎香

  • 塔香茄子丁肉饼的做法图解5

    5.完成一个塔香茄子丁肉饼啰!

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