三鲜汤

三鲜汤的做法
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健康功效:

香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 三鲜汤的做法图解1

    1.莴笋洗净去皮,切成滚刀块。

  • 三鲜汤的做法图解2

    2.把鸡肉肠,玉米火腿肠用蒜头爆一下。

  • 三鲜汤的做法图解3

    3.再加入莴笋,加1/2茶匙盐调味。

  • 三鲜汤的做法图解4

    4.倒入三鲜汤,汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。

  • 三鲜汤的做法图解5

    5.这类汤的淀粉含量比较高,所以要先用冷水溶开了以后在煮汤,鸡蛋要最后放,搅匀后就成蛋花了。

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