三鲜鸡汤米线

三鲜鸡汤米线
92617浏览 / 222收藏
作者:豆妈maomao

健康功效

香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鸡胸肉 300克
米线 500克
红皮花生 100克
1勺
五香粉 1/2勺
鸡粉 1勺
生抽 2勺
小葱(煮鸡汤) 1根
生姜(煮鸡汤) 3片
干山楂片(煮鸡汤) 2片

三鲜鸡汤米线的做法

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解1

    1.鸡胸肉冲洗超级,冷水下锅。

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解2

    2.煮至翻滚,撇去浮末。

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解3

    3.放入小葱,姜片,干山楂片。

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解4

    4.中小火焖煮20分钟。

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解5

    5.鸡肉撕成条,鸡汤留用。

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解6

    6.红皮花生中小火油煎至表皮有裂纹盛出备用。忌大火。

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解7

    7.小葱香菜切碎备用。

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解8

    8.一个空碗,碗底依次放入盐。

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解9

    9.五香粉。

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解10

    10.花椒粉。

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解11

    11.香醋。

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解12

    12.生抽

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解13

    13.鸡粉,放置备用。

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解14

    14.米线煮熟。

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解15

    15.盛入有调料的碗底。

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解16

    16.加入鸡汤高过米线。

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解17

    17.放入小葱香菜和花生米。

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解18

    18.再放上鸡丝,淋入少许香油,搅拌均匀即可食用。

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解19

    19.成品图一

  • 三鲜鸡汤米线的做法图解20

    20.成品图二

本菜谱由豆妈maomao上传

三鲜鸡汤米线的家常做法

全部
回到顶部