炝拌三丝

炝拌三丝的做法
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健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
花椒:温中、止泻、止痛

菜谱做法:

  • 炝拌三丝的做法图解1

    1.木耳泡发。莴苣去皮,胡萝卜洗净。

  • 炝拌三丝的做法图解2

    2.分别切丝。

  • 炝拌三丝的做法图解3

    3.焯水30秒种即可。

  • 炝拌三丝的做法图解4

    4.焯过水的三丝浸泡凉水,沥干。

  • 炝拌三丝的做法图解5

    5.放入容器。放上切碎的蒜末。

  • 炝拌三丝的做法图解6

    6.锅里热油,放入花椒小火炸香。捞出花椒不要。油趁热倒在蒜上,加生抽,盐,米醋,白芝麻拌匀即可。

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